こんにちは!白木いちごです。

今日はお知らせがあります。

遠い地で、このブログを見て頂いていた皆様、『白木のいちご』ファンの皆さま
いよいよ『白木のいちご』のネットショップが開店しました!
福岡よかもん市場

予定ですが、白木のいちごのホームページ・小郡市横隈店舗共々、どうぞ宜しくお願い致します。


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イチゴちゃん


はじめまして!
"白木イチゴ"  これが私の名前です!

ここでチョッと、私のプロフィールを・・・
国籍 日本(JAPAN)
出身地 福岡県小郡市(Ogoori-shi, Fukuoka)


城山











これが私のおうち、イチゴハウス  
全長47m 全部で13棟 大っきいでしょう!

バックの山は「花立山」
すそ野には田園風景が広がってます。

作業の合間に、この山をぼんやり眺めながらながら
休憩・・・サイコー!!!


白木パパ、ママ











私のパパとママです。
私の兄弟姉妹を育てて21年の超ベテラン!

とっても大切に愛情を持って育ててもらっています。

愛犬ロック











わが家の裏の"ドン"
名前は"ロック"

いつもは優しいけれど、みかけによらず
シッカリものなの。
kangaeru.gif

7月前半

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わが家の廻りはこの時期になると
すっかり田植えが終わってしまうの

水田










見て見て、これが私のかわいい妹たち。
長さ約47mのおうちが13棟もあるの。

いちごハウス












苗の古葉取り

8月初旬

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8月初めのイチゴハウス。
今年は猛暑!
毎日暑い中、パパとママは妹たちのために、
働いてくれてます。
朝5時からお昼12時まで働いて一旦お家に帰って、午後2時に、またハウスにもどってくるのよ!

虫除けネット

ずいぶん大きくなったでしょ?
この苗床は、地面から1mの高さにあるのよ。
腰を丸めて作業する必要がないので、
土に植えて作業をするのと違って、腰をいためにくのよ。

いちごハウス

アップで見ると、葉も大きくしっかり、
色も濃いグリーンになってきたよ。

いちご苗











ロックも暑くてボ~ッ!

溶けてしまいそう・・・!

愛犬ロック

8月中旬

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7月の初め「I(アイ)ポット」に植えていた「イチゴの苗」を手前の黄色い箱「コンテナ」っていうのよ。

これから、このコンテナに苗を入れていきま~す!

いちご苗











(アイ)ポットから出したイチゴの苗です。

苗たば.jpg

「コンテナ」に入れやすいように「イチゴの苗」を11本ずつ束ねていきま~す!

苗たば.jpg

9月初旬

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2週間後のイチゴの苗たち。
あっという間だったわね!
冬眠から目を覚ましました。

これを、一株ずつ手植えします。
ヒョロヒョロとしているのは、冷蔵庫の中で育った若葉です。

元気いっぱいで~す!

冷蔵庫の中で新芽がでています










前もってドリルで土に株を植える穴を
みなさんに開けてもらいました。

ていねいに一株ずつ穴に入れて植えていくのよ。

プランターに苗を植えてます











これが、土に穴を開けたドリルよ。

ドリル











去年までは左側のドリルで穴を開けてたの。

穴が小さくて、イチゴの株を植える時に、手で一つずつ穴を開けるのが大変だったの。

それで、今年は大きな右側のドリルを買ってきました。

今までに比べたら、とってもらくちんなのよ!

ドリルの刃


イチゴの新芽これはイチゴの花です。

これがどんどん伸びて白い花がさくようになるのです。

イチゴの新芽またいちだんとシッカリした葉に育ってきたね!

イチゴの新芽と草葉っぱがどんどん大きくしっかりしてくると、周りには、雑草もどんどんしっかり育ってきてしまって・・・栄養を取られて困っちゃう!

だから、草取りも大事なお仕事なのよ!

パパの草取りパパ草取り中!

ママの草取りママも草取り中!

二人とも「イチゴの苗」を傷つけないように、ていねいに草を一本、一本手で取っていくのよ。

ハウスの中草取り終了!!!

とってもすっきりしました~!

ハウスの外観私のおうち「イチゴハウス」

まだパイプだけなの。
これから寒くなってくるから、パイプをビニールでおおって、私たちが寒くないようにしてくれるのよ!

稲穂と彼岸花イチゴハウスの周りは稲穂がしっかり実ってます。

早いものでもう10月、彼岸花も咲いてます。
黄色と朱色のコントラストがとてもきれい!

10月中旬

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苗床に植えてから1ヶ月

葉っぱの色も黄緑色から濃緑色へ、しっかりもののお姉さんに変身しつつあるでしょ!

イチゴの葉.JPG











このヒョロヒョロっとしたのが、「ランナー」
どうしてこう呼ぶのがわかる?
それはね、地面を張って伸びるつる状の茎のことをこうよ呼ぶんだって。

そして、このランナーは私の兄弟姉妹が生まれるための大事な親苗になるのよ!

ランナーの群.JPG


これが「ランナー」のアップ
まだまだ初々しいでしょ?

ランナー.JPG


して、これが恥ずかしいけど「ランナー」のおしり・・・

っていうか~、根っこ。

ランナーの根.JPG

11月下旬

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久しぶりの青空!今年の11月のお天気は雨ばかり。
気温も11度くらいまで上がってポカポカでとても気持ちがいい日です!
私のハウスは、寒さを防ぐために、ビニールですっかりおおわれているの!

私のお家.jpg












ビニールハウスの中に入ってみると、外より少し暖かいのよ。

ビニールハウスの中.jpg











もうイチゴがこんなにたくさん、なっているのよ!
おいしそ~!

イチゴの実.JPG












チゴの成長過程よ。

1.花びらが落ちたら、そこにイチゴの実がなるの。

2.イチゴの実(黄緑色)がどんどん熟していったら

3.イチゴの実(赤色)へと変わっていくのよ。I

IMG_0550.jpg.jpg












ゴが、ガクのところまで赤くなったら、

待ちに待った収穫の時なの!

イチゴの実.jpg

《イチゴのつみ方》
写真のように、イチゴのガクの下の茎を中指と薬指にはさんで、手前にさっと引いて
収穫するの。
イチゴの実.jpg

12月中旬

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今日は昼間は暖かく、ロックが起きてた・・・!

お出迎えの瞬間をカメラで、パシャり!

ロック.jpg











もうでに一番摘みのイチゴが、白木さんちのお家に行ってたよ。

あとでお邪魔してみよう。。。

そして白くなってる実が二番摘みのイチゴちゃんたちよ!
楽しみだなぁ~!

イチゴの実.jpg











葉っぱが黄色になってるの、わかるかな~?
これは古い葉っぱで、新しい葉っぱに栄養をあげるために、

これを手作業で取り除いていかなくちゃいけないのよね。

そうすると新しい葉っぱが元気になって、
美味しい美味しいイチゴの実がなるってことなの!

古葉.jpg











古い葉っぱを取り除く前です。


古葉を処理する前.jpg











古い葉っぱを取り除いた後です。

見た目にもとてもすっきりしたでしょう!

古葉を処理した後.jpg


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